Burrata feita com 100% leite de búfala premiada internacionalmente com MEDALHA DE OURO.
Produtos artesanais, pesos aproximados.
Imagem meramente ilustrativa.
Burrata de Búfala 250g - Montezuma
Peso drenado: 200g
Peso do líquido: 600g
Peso da Embalagem: 40gManter sob refrigeração. Após aberto, consumir em até 7 dias.
Ingredientes
leite de búfala pausteurizado, creme de leite de búfala, coalho, cloreto de sódio, fermento lácteo, e cloreto de cálcio.
100% LEITE DE BUFALAInformação Nutricional
Quantidade por porção porção de 30g
(1 fatia peq.) VD(*)
Valor energético 89Kcal = 371KJ 4%
Carbohidratos 3,3g 1%
Proteínas 4,8g 6%
Gorduras totais 6,3g 11%
Gorduras saturadas 4,1g 19%
Gorduras trans 0 (**)
Fibra alimentar 0g 0%
Sódio 150mg 6%(*)Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000Kcal ou 8.400KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) VD não estabelecido.Não contém Glúten.
Produtos artesanais, pesos aproximados.
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Marca: Montezuma
Caminho do Queijo Artesanal Paulista.
Criação orgânica de búfalas em São João da Boa Vista.
Leite de qualidade proveniente de animais criados soltos, sem antibióticos/remedios e rações, alimentando-se de pasto.
Detalhes que fazem toda a diferença na qualidade do leite e resultado do produto.
"É possível fazer um queijo ruim de um leite bom, mas é impossível fazer um queijo bom de um leite ruim".