Manter resfriado até 10° Celsius.

Peso: 500g
Peso da embalagem: 4g.

Ingredientes
leite de búfala pausteurizado, sal, coalho, fermento lácteo, e ácido lático.
100% LEITE DE BUFALA

Informação Nutricional
Quantidade por porção         VD(*)
Valor energético    120Kcal = 504KJ    6%
Carbohidratos    1g    0%
Proteínas    1g    7%
Gorduras totais    11g    20%
Gorduras saturadas    7g    32%
Gorduras trans    0    (**)
Fibra alimentar    0g    0%
Sódio    120mg    5%

(*)Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000Kcal ou 8.400KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) VD não estabelecido.

Não contém Glúten.

Produtos artesanais, pesos aproximados.

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Marca: Montezuma

Caminho do Queijo Artesanal Paulista.

Criação orgânica de búfalas em São João da Boa Vista.

Leite de qualidade proveniente de animais criados soltos, sem antibióticos/remedios e rações, alimentando-se de pasto.

Detalhes que fazem toda a diferença na qualidade do leite e resultado do produto.

"É possível fazer um queijo ruim de um leite bom, mas é impossível fazer um queijo bom de um leite ruim".